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PER I BAMBINI

Fattoria didattica

Abbiamo sempre avuto interesse a proporre attività e progetti per i più piccoli perché crediamo che di certi valori non basta sentirne perlare ma bisogna soprattutto farne esperienza. Questo vale soprattutto per loro.

PANE
Si fa capire partendo dal grano come si arriva alla farina come si crea l'impasto, l'importanza del lievito e del tempo, poi ogni bambino ha un po di pasta per creare il proprio panino da portare via
FORMAGGIO
Partendo dalla mungitura delle pecore che ogni bambino prova a fare si fa vedere la trasformazione del latte con il caglio, l importanza del tempo e del lavoro manuale poi si assaggia il raveggiolo, lo scottino il formaggio , la ricotta
L' UOVO
La mattina si va tutti insieme nel pollaio si raccolgono le uova fresche, si insegna la differenza tra i vari tipi di uovo (gallina, faraona, piccione, pavone, anatra etc) si insegna come nasce il pulcino e si fanno dei dolci con le uova tutti insieme.
VENDEMMIA
Questa attività si può fare solo a settembre con l'uva matura. Si va nel vigneto a cogliere l'uva e si vede come viene lavorata per diventare vino.
RACCOLTA OLIVE
Sul campo si vanno a raccogliere le olive con i rastrelli poi si va in visita al frantoio dove ci faranno vedere il resto della lavorazione e l'assaggio dell'olio.
L'ORTO
In base alla stagione si prepara la terra con i vari attrezzi poi si mettono i semi o le piante a dimora.
IL CAVALLO E GLI ANIMALI DELLA FATTORIA
Si insegna a curare l'alimentazione e la pulizia di tutti i tipi di animali presenti in particolare con il cavallo. Ogni bambino potrà imparare a pulirlo, e avrà la prima lezione in sella.

QUESTE ATTIVITA' SONO RIVOLTE:

Alle scuole: si organizzano singole giornate o dei progetti con una durata che verrà stabilita insieme anche in base alle attività scelte.
Alle famiglie: Si organizzano singole giornate o week end in fattoria.

Campi solari

Da giugno a settembre il Lillastro apre la stagione dei campi solari per bambini dai 4 anni a 11 anni. Le iscrizioni sono settimanali, la giornata inizia alle 8.30 e finisce alle 16.00.

Anche quest'anno molti bambini ci hanno tenuto compagnia e sono stati impegnati con programmi settimanali che venivano adattati all'esigenza del momento, senza diventare mai noiosi e ripetitivi, un' esperienza per conoscere l'ambiente agricolo, vedere il percorso che fanno gli alimenti dalla terra alla tavola, la quotidianità della fattoria e la vita degli animali.

Una proposta che è stata molto apprezzata sia dai genitori che dai bambini.

Esempio Programma giornaliero

Ore 8.30 Arrivo dei bambini, Organizzazione del lavoro
Ore 9.00 inizio accudimento di tutti gli animali
Ore 10.15 Breve pausa poi inizio attività che cambia ogni giorno
Ore 12.00 Decisione e Preparazione del pranzo tutti insieme con raccolta prodotti dall'orto o dei frutti etc. in base ai bisogni
Ore 14.00 Gioco libero
Ore 15.30 Piccola merenda
Ore 16.00 Rientro

Scuola pony

L'emotività del cavallo è molto simile alla nostra e soprattutto a quella del bambino. Il pony è un insegnante perfetto per aiutarlo a crescere in modo equilibrato e consapevole. Dai 4 anni si possono iniziare i primi passi.

Qui si insegna la disciplina del Pony Game. Per chi non lo sa; il Pony Games nasce in Gran Bretagna nel 1957 e per gli anglosassoni e per gli atri paesi europei rappresenta il punto di riferimento per la messa in sella dei bambini. In Italia è stato introdotto "pochi" anni fa dalla Federazione Italiana Sport Equestri. Il Pony Games riesce a coniugare il gioco con la competizione, l'affiatamento con il pony e lo sviluppo dello spirito di squadra. E' un' attività di completamento educativa e formativa per imparare il rispetto delle regole e della collettività oltre che un sistema divertente per acquisire i riflessi per sentirsi sicuri in sella.

In Italia è stato introdotto da Jaques Cavè: autore del libro Pony Games, tecnico per la squadra olimpica francese.

Formato da 30 giochi equestri a coppia o individuale. Sono vietati frustino e speroni.